大根– tag –

大根といえば秋まきが定番ですが、「春にも大根を育てたい」「年に2回収穫したい」という方にぴったりなのが「時なし大根（ときなしだいこん）」です。 名前のとおり「時（季節）を選ばない」大根で、春まきでもとう立ちしにくく、秋まきにも対応。この記...

冬人（ふゆひと）８８は冬どり専用大根として育成された品種になります 冬期の低温でも安定して肥大し、煮込み向きの肉質になるために煮物におすすめの品種になります 在来種ではなく改良型の現代品種になります 冬人８８の特徴 ①肉質が緻密 ②煮崩れしにく...