野菜の栽培記録– category –

ニラは東アジア原産でかなり古い時代から人に利用されてきた多年草です 日本でも平安時代から薬用として利用された記録があり、古事記では「賀美良（かみら）」万葉集では「久久美良（くくみら）」と呼ばれています 「広巾ニラ」はアサヒ農園や種苗会社が...

中原採種場の厚肉のセロリーになります 純系（固定種）の種になります イエローキング 特徴 輸入コーネル619より選抜した。第１節間が長く、茎数も多く株張りの良い系統である。 葉柄の色はやや濃く、光沢があり、軟白した時の色も鮮やかである。茎は丸味...

冬人（ふゆひと）８８は冬どり専用大根として育成された品種になります 冬期の低温でも安定して肥大し、煮込み向きの肉質になるために煮物におすすめの品種になります 在来種ではなく改良型の現代品種になります 冬人８８の特徴 ①肉質が緻密 ②煮崩れしにく...

のらぼう菜は、東京都あきる野市や埼玉県飯能市周辺で古くから育てられてきた「江戸伝統野菜」の一つです 江戸時代、未曾有の飢饉に襲われた際、当時の名主がのらぼう菜の種を配り、栽培を推奨しました。他の作物が育たない中、寒さに強いのらぼう菜が人々...

ズッキーニ全般はイタリア北部で19世紀に品種改良されたことが知られ、世界中で広く食用とされています ダイナーEXもこの一系統になります 比較的新しい品種で、特に近年（2025年以降）に種子として販売・普及が進んでいます。 ダイナーEXの特徴 ①穏やかで...

『味良し‼色良し‼香り良し‼』のアロマレッド トーホク交配さんの人気商品になります こちらはF1種になります すずなりパンプティの特徴 ①多収性の品種 ②小型のかぼちゃ ③甘くホクホクした触感 ④栽培スペースが少ない すずなりパンプ...

「夢ひびき」は、ブロッコリーの中でも特に脇から出てくる小さな芽が次々と収穫できることで非常に人気のある品種です。 家庭菜園で「一度収穫して終わりではなく、長く楽しみたい」という方に最適な品種になります 夢ひびき 茎まで柔らかい品種でアスパラ...

昭和～令和にかけて不動の地位を築いたロングセランのタネになります 栽培技術が足りていなくても一定以上のほうれん草を収穫できるということで栽培が盛んにされています 強力オーライの特徴 ①根長はやや長め（18㎝～19㎝）の円筒形です。 ②濃紅色で芯部...

『味良し‼色良し‼香り良し‼』のアロマレッド トーホク交配さんの人気商品になります こちらはF1種になります アロマレッドの特徴 ①根長はやや長め（18㎝～19㎝）の円筒形です。 ②濃紅色で芯部まで良く着色します ③ニンジン臭が少なく...