『味良し‼色良し‼香り良し‼』のアロマレッド
トーホク交配さんの人気商品になります
こちらはF1種になります
アロマレッドの特徴
①根長はやや長め（18㎝～19㎝）の円筒形です。
②濃紅色で芯部まで良く着色します
③ニンジン臭が少なく、食味が優れています
④東洋大学との共同開発品種です。香水の原料となる『ブルガリアン・ローズ』の香りの成分のひとつであるβ-damascenone(ダマセノン）の含有量がこれまでのニンジンに比べて多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がる特徴を示します。（東洋大学 下村講一郎名誉教授調べ）
種まき・・・8月・12月～2月
収穫・・・9月～5月
コメント