まくわうり– tag –

愛知県尾張地方（主に尾張地域）で古くから栽培されてきた伝統野菜です。 名前の由来は、完熟すると果梗（つるの付け根）から自然に落ちやすいことから「落瓜」と呼ばれています。 成立年代の文献は少なく、 江戸時代以前から地域栽培が行われていた可能性...

の岐阜県本巣市真桑地区が原産とされる日本の伝統果菜です。地名の「真桑（まくわ）」で弥生時代の遺跡から種子が出土しており、日本では2000年以上前から栽培されていたと考えられています。 金俵まくわうりの出現はおそらく昭和以降に固定化されたものと...